Torta alle Fragole

torta alle fragole

Buongiorno a tutti, anche se le temperature sono prettamente invernali, almeno qui da me, e siamo in Sicilia, per la serie “ho detto tutto”, ma anche, direi che “il tempo è davvero impazzito”, secondo il calendario  è arrivata la primavera, e con essa anche la voglia di nuovi colori in tavola e nuovi frutti come le fragole.

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Cookies

cookies

Ciao a tutti… qualche settimana fa ho acquistato su Amazon, un noto sito per acquisti online, con cui mi trovo benissimo oramai da anni, un libro di ricette americane, American Bakery, davvero molto carino con tante ricette gustose da provare. Per inaugurare questo nuovo ricettario ho provato a fare i famigerati Cookies, ho personalizzato giusto un poco la ricetta e voilà ecco i famosi cookies anche qui a casa mia. Sono facili e devo dire anche veloci da preparare, poi se avete in casa una planetaria ci vorrà davvero pochissimo tempo. Sono ottimi a colazione ma anche a merenda, o come spezza fame.

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Cuori alla Marmellata di Fragole

cuori con marmellata1

Buon San Valentino a tutti, oggi per festeggiare l’Amore ho deciso di preparare questi deliziosi biscotti alla marmellata di fragole, che potrete anche utilizzare come fine pasto per il vostro pranzo o cena romantico a lume di candela, oppure come dono alla persona che amate, per addolcire la vostra giornata.

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Biscotti Arlecchino

biscotti arlecchino

Ciao a tutti sarà il freddo ma la voglia di dolci cresce sempre di più e visto anche il periodo carnevalesco ho deciso di preparare dei biscotti che per rendere più allegri ho arricchito con le codette colorate e i confettini di cioccolato. Sono facili da preparare e davvero ottimi da abbinare ad una buona tazza di tè o di cioccolata calda per i più golosi. E poi farete felici i bambini e non solo…vi confesso che sono andati a ruba!
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