Ciambella alla zucca

ciambella zucca rossa

Buongiorno,

ieri ho preparato questa ciambella alla zucca, e per la mia gioia è stata un successone.

Mi sono svegliata con la voglia di fare un dolce, ed essendo domenica, quale migliore occasione per attardarci dopo pranzo tra caffè e chiacchere a tavola con un dolce dal delizioso sapore autunnale per il nostro palato.

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torta alle mele e mandorle

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Buongiorno,

qui in Sicilia, l’autunno meteorologicamente parlando, tarda ad arrivare, le temperature sono ancora abbastanza miti, ma nonostante ciò, l’atmosfera autunnale mi sta coinvolgendo e così ho ripreso in mano gli “strumenti da dolci” ed ho ricominciato a combinare pasticci dolci per allietare il palato e non solo.

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Ciambella alle Fragole

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Buongiorno,

è arrivata la Primavera e con essa i colori e profumi che risvegliano i nostri sensi. Infatti, stamattina al mercato il profumo e il colore intenso delle fragole mi hanno conquistata…però ho leggermente esagerato nella quantità, essendo io e mio marito, perchè ancora Noah , il mio piccino, è piccolino per le fragole, e quindi per evitare che marciscano e spunti l’odiosa “muffolina barbetta” nelle mie belle fragole ho deciso di preparare un bel dolce. Ho preso il mio ricettario, ed ho trovato una vecchia ricetta, che però ho voluto modificare  per darle quel famoso “tocco in più…“.

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La Genovese del Cafè Elisir

 

genovese

 

Buongiorno, sabato scorso, abbiamo deciso con mio marito di andare a far colazione fuori, approfittando così, delle prime giornate primaverili piene di sole, siamo usciti. Per la colazione, che tra l’altro è uno dei miei pasti preferiti, un vero e proprio momento tutto per me, che amo gustare attimo per attimo, ci siamo recati in un bar, che si trova nella piazza di Porto Empedocle, il Cafè Elisir, di Calogero Albanese.        

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